Vyzkoušejte praktický doplněk pro sous-vide vaření. 4místný stojan do kontejnerů a nádob pro vaření metodou sous-videzachová odstup mezi zavakuovanými balíčky s masem a dalšími surovinami.Stojan G21 pro sous-vide kontejner drží jednotlivé porce se zavakuovanými surovinami odděleně a umožňuje tak ply...

Kontejner G21 je užitečným pomocníkem při vaření metodou Sous Vide. Nádoba o objemu 7 litrů je navržena tak, že se do ní vejde jídlo pro celou rodinu i větší přátelskou sešlost. Používají je i profesionální kuchaři, oblíbené jsou také v gastroprovozech.Při použití sous-vide nádoby G21 nebudete muset...

Elektrický vařič na pomalé vaření Sous vide umožňuje přípravu mas a zeleniny jako z kuchyně profesionálů. Díky nastavitelné teplotě a časovači lze pokrmy vařit za přesné teploty až 72 hodin. Právě přesnost je důležitým faktorem moderní technologické přípravy Sous vide. Vařit můžete hned 2 způsoby – ...

Rozšířili jsme řadu příslušenství pro sous-vide vaření o izolační kuličky G21. Oceníte je především tehdy, pokud nemáte sous-vide kontejner a vaříte sous-vide pokrmy v běžném hrnci. Ponorný sous-vide vařič totiž neumožňuje použití poklice, která by zabránila tepelným ztrátám a odpařování vody. Proto...

Šunkovar nerezový AKCENT 1,3 l slouží k výrobě a vaření domácí šunky. V šunkovaru si vyrobíte cca 1 kg domácí šunky. Vnější i vnitřní povrchová úprava je broušený nerez. Rozměry jsou 19 x 10 cm.  Balení obsahuje: hrnec, víčko, přítlačná pružina a teploměr.

Náhradní vakuovací nádoby Severin ZU 3618 jsou nepostradatelným pomocníkem pro správné uchovávaní potravin. Potraviny zůstanou déle čerstvé a uchovají si svou chuť i obsah vitaminů. Transparentní nádoby o objemech 0,75 l a 1,5 l lze používat samostatně nebo v kombinaci s vakuovacím přístrojem. Opatř...

Vysoký hrnec řady Premium se svými rozměry skvěle hodí pro přípravu šunky v šunkovaru, ale i pro vaření chřestu, špaget a jiných těstovin. Naplněný šunkovar se vloží do hrnce, do kterého následně přidáte vodu. Hrnec je vyrobený z kvalitního nerezu. Vhodný na všechny typy spotřebičů včetně indukce.

Pokud máte ve své kuchyni svářečku fólií Severin typu FS 3601, FS 3610 nebo FS 3611, jistě se také rádi vybavíte náhradní fólií, s jejíž pomocí můžete uchovávat potraviny všeho druhu. Folie až osmkrát prodlouží trvanlivost uložených surovin, a dopřeje vám tak více času na jejich spotřebu. Navíc z ni...

Kouzlu domácí šunky propadl každý, kdo ji ochutnal. Proto se TESCOMA tomuto šťavnatému tématu věnuje šířeji a k mimořádně úspěšnému šunkovaru vyvinula senzační vychytávku –poklici, která sníží vaše náklady na energii až o 50 %!V čem je poklice k šunkovaru Presto výjmečná?jepraktickým a funkčním dop...

Děláte často domácí jogurty z jogurtovače Severin JG 3518, JG 3520 nebo JG 3521? Jsou u vás tak oblíbené, že byste potřebovali ještě nějaké skleničky navíc, nebo se jich už pár nedopatřením rozbilo? Pořiďte si 7 náhradních průhledných skleniček s černým víčkem Severin EG 3514. Skleničky jsou vyroben...

- plnička klobás a jitrnic pro domácí použití- vyrobena z pevné hliníkové slitiny- ruční plničku lze využít na plnění klobás, salámů, párků, jitrnic a dalších pokrmů- použijete ji i při výrobě cukroví- kapacita je 1,5 kg masa- snadné a rychlé čištění- součástí balení jsou tři nástavce: 15, 19 a 22 m...

Vakuovač potravin je praktický pomocník moderní kuchyně. Vakuované potraviny vydrží čerstvé až 8× déle. Zachovávají si plnou chuť i aroma, zůstávají v nich rovněž veškeré výživné látky. Severin ZU 3625 je sada 25 náhradních sáčků, které lze použít do svářeček fólií Severin FS 3601, FS 3609 a FS 3611...

Sáček do šunkovaru, pro snadnou přípravu a vytažení šunky z šunkovaru. Dodáváme v sadě 10 ks.

Náhradní fólie Severin ZU 3617 jsou ideálním pomocníkem do kuchyně. Hodí se pokaždé, když potřebujete prodloužit trvanlivost potravin, avšak za stálého zachování chuti, potřebného aroma a nepřijdete ani o šťavnatost. Fólie lze využít k mražení, vaření i ohřevu v mikrovlnné troubě díky vysoce odolném...

I citlivé potraviny vám mohou vydržet mnohem déle, pokud jsou správně zabaleny. S tím vám pomůže svářečka fólií Severin FS 3610, která slouží k vakuování sáčků a rolí. Díky tomu zůstanou potraviny čerstvé až 8× déle. Jistě také oceníte, že vakuové balení brání vzniku nepříjemné námrazy. Součástí bal...

Praktický elektrický pasírovač s jednoduchým ovládáním. * Je to jediný pasírovač schopný oddelit dužinu od semen a slupky. * S nízkou hmotnostía malými rozměryi je odolný vůči nárazům a teplu a je…

Hlavní výhody:fólie jsou ideální k uskladnění potravin ve vaší ledničce nebo mrazničceopakovaně použitelné2 různé velikostiV sadě:1x váleček s fólií o rozměrech 22 cm x 3 m1x váleček s fólií o rozměrech 28 cm x 3 mDoplňující informace:kompatibilní s vakuovačkou Tefal Vacupack

- flambovací pistole pro přípravu dezertů, karamelizování cukru, gratinování sýra, atd..- nastavitelná velikost plamene- pojistka proti nechtěnému spuštění- plnitelné Butanem (i obyčejný plyn do zapalovačů)- rozměry: 8 x 15 cm- barva: stříbrná- značka: Excellent Houseware

Ponorný pomalý vařič G21 Maestro je skutečným mistrem v sous-vide vaření ve vakuu. Je připraven pro každodenní bezpečné použití a vyladěný do nejmenších detailů. Elegantní tělo se skládá ze dvou částí – ponorná část s vnitřní varnou spirálou a vrchní část s elektronikou a kulatým dotykovým displejem...

Nerezový šunkovar pro výrobu domácí šunky. Uvařte si svoji zdravou šunku bez chemických látek. Díky teploměru budete mít přesnou kontrolu teploty během dušení šunky. Šunku můžete připravit  z vepřového, kuřecího, krůtího nebo hovězího masa. Šunkovar je vhodný na vaření přibližně 1–1,2 kg masa. Přít...