Lecitin bývá označován jako "potrava pro mozek".

Lecitin je fosfolipidová sloučenina, která působí jako hlavní stavební blok buněčných membrán v našem těle. Nachází se v ledvinách, mozku, játrech a také v nervových buňkách tvořících tkáň.

Poprvé byl extrahován ze žloutků slepičích vajec, ale nyní je s...