Ostřič nožů je vynikající pro snadné broušení kovových nožů. Je vyroben z odolného plastu a brusné kotoučky z nožírske keramiky. Modrý kotouček pro broušení, bílý kotouček pro jemné dobrušování.  Ostrič je doplněn posuvným krytem, který ochráni před prachem a nečistotami.