Brousek na nože Gourmet je vybaven dvěma keramickými destičkami, jež se používají ve dvou etapách: nejprve se nůž předbrousí na nastaveném stupni "I" a posléze je jemně dobroušen na stupni "II". Stupně lze jednoduše přepnout v přední části brousku pomocí vyznačených tlačítek. Pro bezpečnou manipulac...