Steakové nože Ikon jsou opatřeny robustní štíhlou čepelí. Mají zabroušený hřbet a rovné ostří. Steaky a kotlety krájí bez námahy. Vhodné na grilované maso.Série IkonLuxusní kované nože špičkové kvality vyrobené v SolingenuKrásná rukojeť z výběrového dřeva grenadillErgonomická, na dotek příjemná, se ...
Steakové nože Classic Ikon jsou opatřeny robustní štíhlou čepelí. Mají zabroušený hřbet a rovné ostří. Steaky a kotlety krájí bez námahy. Vhodné na grilované maso.Série Classic IkonElegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v SolingenuPro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyniČerná rukojeť ze...
Série ClassicVysoce kvalitní kované nože vyrobené v SolingenuPerfektně vyvážené, s unikátní ergonomiíPro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyniČerná rukojeť ze speciálního syntetického materiáluKlasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do rukyPoužita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15Mim...
Série ClassicVysoce kvalitní kované nože vyrobené v SolingenuPerfektně vyvážené, s unikátní ergonomiíPro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyniČerná rukojeť ze speciálního syntetického materiáluKlasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do rukyPoužita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15Mim...
Série Classic IkonElegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v SolingenuPro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyniČerná rukojeť ze speciálního syntetického materiáluErgonomická, na dotek příjemná, se třemi nýtyNerezová aplikace s logem na patě rukojetiPoužita špičková německá legovaná ocel X5...
Kuchařský nůž TWIN® Cuisine je robustní, těžký nůž se širokou čepelí jemného a přitom odolného ostří. Všeuměl pro profesionály a hobby kuchaře, který čistí zeleninu, ale také naseká bylinky nebo kotlety.Série TWIN® CuisineRevoluční design, ergonomická rukojeť ze syntetiky s nerezovou aplikacíInovati...
Kuchařský nůž PROFESSIONAL "S" je robustní, těžký nůž se širokou čepelí jemného a přitom odolného ostří. Všeuměl pro profesionály a hobby kuchaře, který čistí zeleninu, ale také naseká bylinky nebo kotlety.Série PROFESSIONAL "S"Klasika mezi kvalitními nožiErgonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním...
Kuchyňský nůž PROFESSIONAL "S" je praktický nůž střední velikosti s vroubkovaným ostřím pro všestranné použití. Snadno s ním nakrájíte například tvrdou uzeninu, sýr či syrovou zeleninu. Vytváří chutné plátky. Praktický pro studené obědy či piknik.Série PROFESSIONAL "S"Klasika mezi kvalitními nožiErg...
Filetovací nůž PROFESSIONAL "S" má dlouhou, štíhlou a především pružnou čepel s rovným ostřím. Je dokonalým pomocníkem pro čištění a filetování ryb.Série PROFESSIONAL "S"Klasika mezi kvalitními nožiErgonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním designu se třemi nýtyZáštita StandardHladký přechod mezi ...
Nůž Santoku PROFESSIONAL "S" patří mezi nože asijského typu. Pyšní se širokou a především ostrou čepelí. Všechny nože Santoku vyráběné společností ZWILLING J. A. Henckels mají jemně leštěné ostří. Vyšší vyleštěná faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější a vyžaduje méně úsilí. Tohoto všeuměla z...
Extrémně ostrý japonský nůž typu santoku využijete při každodenním porcování zeleniny, ovoce nebo masa. V zemi svého původu zastává funkci evropského univerzálního nože a díky popularitě sushi se stává častějším i v západních kuchyních.Každý jednotlivý nůž je výsledkem mistrovské práci z „města nožů...
"Kuchyně, kde nenajdete dobrý nůž, není kuchyně." Masaharu Morimoto, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchařExtrémně ostrý japonský malý nůž SHOTOH, s tenkou, ale odolnou krátkou čepelí, je ideální na čištění, loupání a krájení zeleniny i ovoce. Díky jeho neobyčejně jemnému ostří využijete tento nůž...
"Kuchyně, kde nenajdete dobrý nůž, není kuchyně." Masaharu Morimoto, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchařExtrémně ostrý japonský malý nůž SHOTOH, s tenkou, ale odolnou krátkou čepelí, je ideální na čištění, loupání a krájení zeleniny i ovoce. Díky jeho neobyčejně jemnému ostří využijete tento nůž...
"Každý japonský šéfkuchař věří, že jeho duše se stane součástí nože přesně od okamžiku, kdy s ním začne pracovat. Nikdy byste neměli vložit svou duši do myčky!" Masaharu Morimoto, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař Extrémně ostrý japonský malý nůž SHOTOH, s tenkou, ale odolnou krátkou čepelí, j...
"Kuchyně, kde nenajdete dobrý nůž, není kuchyně." Masaharu Morimoto, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař Extrémně ostrý japonský nůž SUJIHIKI s štíhlou dlouhou čepelí vyniká v plátkování jemného masa. Nízká výška čepele snižuje tření a nůž tak snadněji proniká masem. Pokud jste doposud pracovali...
"Kuchyně, kde nenajdete dobrý nůž, není kuchyně." Masaharu Morimoto, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař Extrémně ostrý japonský nůž GYUTOH je působivý svou stabilní čepelí v autentickém japonském tvaru. Nůž disponuje mimořádnou sílou řezu a je ideální na krájení a plátkování masa. Vyšší hrot je...
"Každý japonský šéfkuchař věří, že jeho duše se stane součástí nože přesně od okamžiku, kdy s ním začne pracovat. Nikdy byste neměli vložit svou duši do myčky!" Masaharu Morimoto, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař Extrémně ostrý japonský nůž GYUTOH je působivý svou stabilní čepelí v autentické...
"Každý japonský šéfkuchař věří, že jeho duše se stane součástí nože přesně od okamžiku, kdy s ním začne pracovat. Nikdy byste neměli vložit svou duši do myčky!" Masaharu Morimoto, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchařExtrémně ostrý nůž SANTOKU s autentickou japonskou čepelí je nejznámějším univerz...
"Nůž každého kuchaře představuje pohled do jeho duše." Rokusaburo Michiba, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař Extrémně ostrý japonský malý nůž KUDAMONO, s tenkou, ale odolnou krátkou čepelí, je ideální na čištění, loupání a krájení ovoce a zeleniny. Můžete s ním překročit hranice běžné přípravy...
"Kuchyně, kde nenajdete dobrý nůž, není kuchyně." Masaharu Morimoto, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař Extrémně ostrý japonský malý nůž KUDAMONO, s tenkou, ale odolnou krátkou čepelí, je ideální na čištění, loupání a krájení ovoce a zeleniny. Můžete s ním překročit hranice běžné přípravy surov...